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- 饼干类食品中氯丙醇类化合物测定专用气相色谱仪
详细信息
品牌：翔鹰 加工定制：是 型号：GC-7990 测量范围：ppm 测量对象：饼干类食品中氯丙醇类 控温范围：15-450 ℃ 功率：2200 w 尺寸：450*480*550 mm 重量：46 kg 变压器油：多氯联苯 植物油：顶空进样器 脂肪酸甲酯：热解析仪 裂解进样器：乙酸乙酯 乙缩醛：甲醛 
水解植物蛋白(Hydrolized vegetable protein简称HVP)作为增鲜剂和营养强化剂被广泛用于调味品中。在其水解过程中,由于原料中甘油三酸酯(脂肪)的水解产物丙三醇与盐酸中的氯离子发生亲核取代作用,生成一系列的氯丙醇副产物如3-氯-1,2-丙二醇等。
饼干类食品中3-氯-1,2-丙二醇和1,3-二氯-2-丙醇的测定。采用乙醚索氏提取、甲醇萃取净化,再经N,O-双(三甲基硅烷)三氟乙酰胺(BSTFA)衍生,毛细管气相色谱法分离,FID作检测器。方法检出限为0.01 mg/kg,回收率在90%~105%,相对标准偏差为2.2%~9.3%。
该仪器投放市场*早，市场占有率高，有非常好的性能价格比，使用于全国众多行业，也是出口*多的机型之一。 GC-7990气相色谱仪的详细资料： 主要性能特点：1.性能价格比高，完整的双气路设计：可同时安装FID、TCD、FPD或 FID、TCD、ECD三个检测器，仪器可同时安装一根填充柱和一付毛细管柱，双毛细管双放大器等类型任选。五种检测器及甲烷转化炉任选，陶瓷或石英喷嘴任选。
2.采取微机系统，中文大屏幕显示，五阶程升。
3.六路温度超浊自动报警及断气自动停电保护功能。
4.检测器采用单元化设计，具有灵敏度高、噪声低、重复性好、线性范围 宽等特点。
5.可配置各种口径的填充柱，柱头进样、内衬进样，毛细管分流/不分流进样。
6.进样口具有先进的进样导向器，各种口径毛细管的玻璃内衬带有特质弹簧，能自动找 平衡定位。
主要技术指标：
1.控温精度：±0.1℃--±0.2℃
2.控温范围：室温±10℃--399℃，以1℃为增量
3.程序升温：五阶程序升温，升温速率0.1--40℃/min,以0.1℃为增量，初时、终止时间范围：0—255min,以1min为增量。
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